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韓国人「抹茶は日本のものだって？ いいえ、韓国で作られた緑茶製造法です。マルチャ（抹茶）は朝鮮初期まで先祖がよく飲んでいた緑茶の1つだった」
2018.01.11 (木)　
1：LingLing ★：2018/01/11(木) 00:14:08.39 ID:CAP_USER.net [道沿い味に寄り]歳月の上に耽る…軋む古い旅館、スローフードマルチャ(抹茶) 太白山脈の背景…伝統粉末緑茶の抹茶・全羅道の正式の味わい、「宝城（ポソン）・筏橋（ポルギョ）旅行」 (宝城=聨合ニュース)ソン・ヨンジェ記者=「マルチャ(抹茶)が日本のものだって？いいえ、韓国で作られた緑茶製造方法です。」 日本の自動販売機で飲んだ緑茶、我が国の味と...
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「実は韓国では高麗時代から抹茶を飲んできた。私たちが作った茶文化が日本に渡ったのです」 裏千家で正式に学んだ韓国茶道の生き証人シン・ウナク（80）、茶を語る
2016.10.01 (土)　
1：LingLing ★＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 01:24:01.04 ID:CAP_USER.net [インタビュー]　茶道文化の生き証人シン・ウナク、茶を語る 「国内1世代茶人」ファジョン茶礼院シン・ウナク院長 ・50年間、韓国茶の研究して知らせ ・日本茶道流派で正式な学び受け ・1967年から茶文化運動開始 ・高麗時代使用していた沙鉢あり ・国内茶の歴史、関心を得ることができず残念 「茶真理悟るのに、30～40年かかり弟子た...
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