冬の怪、今年もまた“バターの品薄” … メーカー「増産して卸しているはずなのに末端の店頭に出回らない」 今年の品薄には誰もがクビをひねる状態に
2015.12.06 (日)
1:Japanese girl ★:2015/12/06(日) 18:30:27.81 ID:CAP_USER* 品薄バターはいったいどこに消えているのか 製菓店主も困惑 今年も「バター不足」という。しかしそこにはミステリーがあるようだ。食文化に詳しい編集・ライターの松浦達也氏が解説する。 * * * 何回目の既視感だろう。クリスマスシーズンを目前に、今年もまたバターが品薄になっている。 そのたびに「生乳生産量が少なかった」という全体的な問...