桜餅をくるんでいる葉っぱ「食べる？食べない？」論争、全国和菓子協会は意外な回答に : にわか日報

4：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 10:56:53.18 ID:Pc7mzEzB0

食べるよ
うまいよ

77：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:09:31.66 ID:KfMFUjw+0

戦争や
全国和菓子協会と戦争や

135：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:18:00.43 ID:x6He91Iv0

マジか！
力ステラに付いてる紙も食べてたわ。
付いてる物は何でも食べれるんじゃないの？

137：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:18:23.22 ID:KfMFUjw+0

>>135
オメェすげえな！

147：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:20:17.46 ID:+ByMVZrz0

>>135
鱒ずしのササも食ってた？

6：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 10:57:37.03 ID:HEO8V7k10

東海圏だが、関西風だな
葉っぱは桜餅のは食べる柏餅のは食べない

297：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:46:11.12 ID:kiBBeV+V0

>>6
静岡東部だけどまったく一緒

26：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:01:57.92 ID:pT6olwKe0

>>6
柏餅の葉はさすがに食べねーずら。
あれって柏の木の葉っぱだよ。食べるためのモノじゃないずらー。

245：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:35:09.99 ID:LHt/mQPX0

>>26
それを言ったら桜の木の葉っぱだって本来は食べるものじゃないだろ

55：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:06:23.17 ID:Dl7zBkuH0

柏餅の葉っぱなんて食わねよ
と思ったら桜餅だった

74：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:08:58.27 ID:VThnxznh0

柏もちの葉っぱはお茶飲むときは食べるとかどっかで見たな

83：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:10:22.34 ID:mu0Im19m0

何のための塩漬けなんだよ
あと柏の葉は食べない

89：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:11:12.88 ID:N5lomhl00

>>83
ちゃんと読めよ
「塩漬けにする理由は、より香りを出すためだそうです。」

【結論】　食べ物ではない

8：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 10:57:48.90 ID:9f0qkYgO0

おいおい、あれは食べる物だと思ってましたよ
おじさんの人生を返して下さいよ
(・ω・)

37：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:04:33.75 ID:TI7O2yOy0

>>8
食べない方がいいってだけだし
自分の好きでいいのでは
自分自身は今後も葉っぱごと食べ続ける

16：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 10:59:52.81 ID:bW+RwFwD0

食べるよ
塩味で美味い

9：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 10:57:51.54 ID:fVz03tId0

食べないでどうするよ？

18：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:00:30.61 ID:h+7trD4f0

食べないな～もともと香り付けだと思ってる
塩っ辛くて食べるものとは思えない

11：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 10:58:12.35 ID:+u95Q1gy0

だったら付けるなや！！！！

152：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:20:53.43 ID:Q8vHH/Az0

>>11
ついてるものは何でも食べるのが当然と思ってるこの人の頭おかしい

19：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:00:35.02 ID:48P0DfSq0

普通食べないだろ
葉っぱだぞ

金沢はよっぽど話題がないんだな

21：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:00:43.70 ID:f6LC3ozq0

なんか本格カレー店で手で食ってたら、
インド人店員が申し訳なさそうにスプーンを持ってきたというコピペを思い出す　(´・ω・`)

12：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 10:58:21.74 ID:c1960vBI0

桜餅はもち米のほうがうまいな

14：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 10:59:34.97 ID:64dGMk5T0

完全道明寺粉派

22：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:00:46.64 ID:95hhiWZl0

関東風 の桜餅は「長命寺桜餅」




関西風のものは 「道明寺桜餅」




どちらかで「食べる？食べない？」は変わるんじゃね？

57：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:06:40.12 ID:B401vLCZ0

>>22
全国和菓子協会といいながら、長命寺の店主の見解っぽい

150：c：2019/04/21(日) 11:20:33.94 ID:WwydW1ep0

>>57
じゃぁ道明寺の店主に聞いてきて

207：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:29:31.85 ID:B401vLCZ0

>>150
http://www.kotokikichaya.co.jp/sakuramochi.html

24：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:01:33.43 ID:ub7F+k9F0

関東の桜餅、形が違うのは知ってたけど小麦粉とは知らんかった
あと葉っぱは食べる

25：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:01:56.88 ID:pGV0S+aD0

桜餅は塩漬けの桜の葉と一緒に味わうもんだろ？

27：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:02:01.29 ID:KgUxPIIv0

食べる様に作ってるのと、食べられない奴が有るんじゃねーの？

267：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:40:00.88 ID:iGhsljNJ0

>>27
島根のとある和菓子屋はわざわざ伊豆から桜の葉を取り寄せてるんだよな

7：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 10:57:41.20 ID:+fW5gQvM0

綺麗に剥がれないのよね

36：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:04:33.35 ID:Vgxdj46G0

剥がれなかった分は食べるけど
積極的に葉っぱは食わねーな

20：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:00:37.35 ID:tyE9Pfb/0

ペラペラのやつは剥がしにくいから嫌い

28：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:02:03.23 ID:pf6hhZ2t0

なら葉っぱはすぐとれるようにしとけよ
無理にとろうとして餅とベタベタくっついちまってて餅と一体化して綺麗に剥がせないから元々葉っぱは餅と一緒に食べるものとばかり思ってたわ

29：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:02:12.05 ID:ZKGMGadE0

食わないでって言われても剥がれないんだよなあ

60：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:07:09.83 ID:RCpNhEgg0

おにぎりのノリみたいにピッタリくっついてるもんな
剥がそうと思わないわ

30：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:02:45.00 ID:dnXkVNK90

えええ？
じゃあ直ぐに外れるようにしろよ
たいがいべったりくっついてるだろ

38：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:04:35.74 ID:p9cvCeRA0

エビフライの尻尾と桜餅の葉は食べるだろ

39：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:04:37.30 ID:egLEDe+r0

桜餅の葉
焼き鮭の皮
海老のしっぽ
ししゃもなど魚の頭
刺身のつま

俺はこれら全部食わない派

58：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:06:49.26 ID:N5lomhl00

>>39
そういうのを食べるのは変に通ぶってうるさいよな

233：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:33:36.27 ID:I8Gu3PXf0

>>39
じゃあ刺身のタンポポは食べるんだな

91：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:11:27.27 ID:TI7O2yOy0

>>39
鮭の皮を残す人はいるね
あれおいしいのにな、って思う

356：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:53:22.07 ID:O+22zv7h0

>>91
栄養も豊富らしい

151：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:20:42.31 ID:gGjse0Jl0

>>91
貧乏くさいけどあれとっといてお茶漬けにするわ。
塩辛いほどいい。

264：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:38:47.93 ID:LDmVLz7s0

>>39
えー鮭の皮うまいじゃんかよー
身と皮の間の所がまたうまいよ

桜餅の葉っぱは大葉みたいなもんかと思ってた
その時の気分で食べると食べない時があるけど
関東風しか食べたことないな
関西風と葉っぱも違うんだろうか

191：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:26:44.44 ID:u5h7bjq+0

>>39
食パンの耳は?

192：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:27:17.36 ID:S8iM1OZh0

>>191
むしろ食パンの耳だけが欲しい(´･ω･`)

221：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:31:59.92 ID:6tXGsFKs0

>>39
焼き鮭の皮と魚の血合い肉は引き受けるわ
あとは本体と一緒に食べたい

236：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:34:03.50 ID:h5ixW4a60

>>221
エビフライや海老天の尻尾は美味いけど寿司のは食わんな

42：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:04:44.41 ID:SUy5bhMQ0

むしろ餅8割葉っぱ2割くらいの欲求で食うんだが

43：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:04:44.96 ID:X7mrowpd0

あの葉っぱは食用として作ってないからな
食べられる葉っぱは原材料に成分が書かれてるのだけな

44：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:04:49.54 ID:vvQu0UF30

柏餅の葉と同じく食べない扱いと思ってた。

48：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:05:10.55 ID:susup/0x0

本来はそうなんだろうけど、今のどこでも手に入るようなやつって、逆に葉っぱ食べるの前提で作られてるやん？
葉っぱ外そうとしたらアンコ出てくる。

49：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:05:13.13 ID:a1QuJuJA0

葉っぱを食べる奴は、お子様ランチの旗を食べるようなもんだぞw

50：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:05:38.86 ID:i2KOm0ZP0

えー？
あの葉っぱが好きで桜餅を買うのに
葉っぱ食うなとかひどいね。

そんなのは和菓子職人の言うことじゃないわ。

52：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:05:50.36 ID:Z3F/wOr10

餅と一体化してるから剥がしにくいし
一緒に食べた方が美味しいよ
柏餅みたいに剥がしやすくできてれば剥がす

61：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:07:11.53 ID:IB/6EkqP0

好きな和菓子屋の実演会で、職人さんがうちのは葉っぱも美味しいから食べてねって言ってたから食べてる。

67：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:08:28.78 ID:TI7O2yOy0

信州飯田名物の三角の桜餅思い出した
長命寺の桜餅の形を変えただけなのに しみじみおいしく感じたな・・・

75：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:09:01.29 ID:IvixI/1D0

桜餅ってあれだろ？
３×４マスのちっちゃいやつ

113：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:14:26.02 ID:p9cvCeRA0

>>75
さくらんぼ餅であって桜餅ではない

78：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:09:42.42 ID:AWs05G/M0

食べてもいいんだろうけど
なんかイヤだから食べなかったな

84：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:10:38.39 ID:DpDYJmiQ0

普通に考えればわかるはず。

和菓子職人が葉っぱを食って欲しいと思うか？

どう考えても、和菓子職人が心を込めて作ったのは餅の方だ。

それを塩漬けの葉っぱと一緒に食べるなんて、出されたピラフをソースだらけにして食うくらい失礼だぞ。

129：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:17:21.07 ID:NuA14jpI0

>>84
じゃあ葉っぱつけんなw

88：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:11:08.59 ID:cyTcqRuQ0

あの葉っぱがメインだろ！(´；ω；`)

92：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:11:44.07 ID:fOthI6ZJ0

好きにしなはれ

93：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:11:49.18 ID:9HwgnddT0

むしろ葉っぱだけ食うのが通

114：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:14:27.32 ID:je+kgTAY0

あれはがすものなら、剥がしにくいから桜餅自体買わなくなりそう

122：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:16:10.57 ID:1a94Llol0

この記事は長命寺桜餅を前提に書いてないか？
道明寺桜餅の葉っぱは、餅に張り付いていて
剥がそうとしても千切れるんだよ。事実上剥がせない。
剥がせても時間がかかるうえに見苦しい。なのでそのまま食う。

全国和菓子協会とか言いながら、完全に長命寺サイドの意見やな。

127：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:16:55.77 ID:cyTcqRuQ0

>>122
(´・ω・`)そうだ、まずい桜餅もあったな。あいつの事か。

144：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:20:01.81 ID:p9cvCeRA0

>>122
東京って青野にしても京都や金沢からみたら中の上やん
名古屋の方が旨い和菓子や多いし
そんな奴らが本部を気取っている団体だからな
分かっていない

378：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:56:53.46 ID:42QZF+vG0

この論争いつ決着つくの
きのこたけのこはきのこの勝利で決まったけど

387：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:58:12.94 ID:tWMoCDCl0

>>378
たまにタケノコ派の勝利とかいうガセネタが流れてくるのは許せないよな

399：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 12:00:53.68 ID:S8iM1OZh0

>>391
老若男女問わずたけのこに決まってるｗ
きのこなんてチョコとクラッカーの自己主張が強すぎて口中でケンカする失敗作

406：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 12:02:11.91 ID:u0GBxy290

そのうちめはり寿司の高菜剥がすやつも出てきそうだな

409：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 12:03:06.00 ID:nuI/tQW40

いまや葉っぱの濃い味も含めての桜餅になってるから葉っぱ取ったら普通の野和菓子になっちゃうぞ

349：名無しさん＠＼(^o^)／：2019/04/21(日) 11:52:28.36 ID:bmBXu5wd0

葉っぱ1枚あればいい。

引用元：
http://asahi.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1555811707/

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