空母の厨房では手間のかかる中華料理は作れない! 戦力維持のための食事提供が大問題に … 中国 - にわか日報

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空母の厨房では手間のかかる中華料理は作れない! 戦力維持のための食事提供が大問題に … 中国

カテゴリー 中国  コメント見る コメント (2)
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引用元スレタイ:【中国】空母では手間のかかる中華料理は作れない!戦力維持のための食事提供が大問題に
1:そーきそばΦ ★:2013/01/09(水) 12:00:27.09 ID:???0
空母上では手間のかかる中華料理は作れない!戦力維持のための食事提供が大問題に―中国

2013年1月7日、中国紙・北京晩報によると、中国初の空母「遼寧」が昨年9月に就役したが、1回の航海に数カ月を費やすことも当たり前の空母上で、兵士が毎日何を食べるかが新たな問題になっている

軍隊における兵士の戦闘力と士気を維持するための重要な鍵となる事柄の1つに、兵士が満足で十分な食事を取れるかどうかがある。1回の航海で数カ月を海上で過ごさなければならない空母の乗船員たちが、その間に毎日何を食べるかは、個人だけではなく、戦力そのものに影響する重要な問題となる。

例えば、米国の空母で提供されている食事のメニューには、フライドチキン、ハム、ステーキ、果物、サラダ、デザート、アイスクリーム、各種飲料などがあり、ほとんどすべてのものが揃っている。

フランスの空母のメニューは、3種類の前菜から始まって、ステーキか魚料理、サラダやデザートなど、米国同様ほぼ不足なく通常通りの食事をとることができる。

インドでは、お国柄を反映し、鶏肉、魚介類、羊肉を中心に、トマト、じゃがいも、玉ねぎなどの各種野菜が加えられ、カレー料理が多く提供されている

では、中国の空母上で、満足で十分な中華料理を提供できるのだろうか?

調理する角度から見ると、西洋料理は比較的簡単にでき、栄養価も高いが、やや複雑な設備が必要となる。
これとは対照的に、中華料理は、設備は比較的単純で済むが、調理の過程が複雑で、しかも貴重な水を大量に使わなければならず、汚れもひどい
空母の食事提供の基準は、高カロリーで簡単に加工できることであるにもかかわらずである。

兵士の戦力や体力を維持するためには中華料理の提供が望ましいが、調理の過程を考慮すると、それを完全に実行することは難しい。そのため、中国の空母上では加熱するだけででき上がるようなレトルト食品などだけでなく、中華・洋食の組み合わせを取り入れざるを得ないだろう。(翻訳・編集/HA)

Record China 1月8日(火)18時56分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130108-00000026-rcdc-cn
136:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:29:12.83 ID:8R8+JFS30
高火力と大量の油、水が必須なんだよな


※ 見ておきたい記事 (外部リンク) :  2013/01/09 (水) 18:10:55 ID:niwaka

 

6:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:03:11.75 ID:PT8hymf10
ナショジオで米空母内食事シーンやり過ぎの結果www

2:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:00:52.80 ID:lm0Osj0T0
問題はそこじゃない

184:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:38:35.36 ID:wHIADpYy0
>>2
いやそこだろw

4:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:02:19.50 ID:pehZuKoWP
空母でなく、厨房の問題だった

5:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:02:33.32 ID:E7oH+9KN0
王将に出店してもらえ

7:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:03:17.28 ID:ecrvTiAD0
冷凍餃子があるだろ

8:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:03:27.33 ID:oJZzBbET0
小麦粉山ほど持って行って、中で餃子や饅頭つくればいいだろ

10:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:03:35.08 ID:dHFsFVpA0
レトルト中華って無数にあるだろ
エビチリとか青椒肉絲とか

12:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:04:18.13 ID:24qp1VSs0
これって爆発フラグじゃね?

13:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:04:31.09 ID:95StYKz00
人民解放軍のレーションてそんなに手間かかるものだっけか?w

46:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:11:25.28 ID:thLARE4K0
>>13
工業用塩化カルシウムからフカヒレとか卵作ったり
結構複雑なんだと思うよ

89:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:20:13.77 ID:wqVKX3BWP
>>46
何と言う最先端技術部

19:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:06:42.98 ID:bd6fQPQMO
>>13
毎回毎回レーション食ってねーよ。

178:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:38:07.93 ID:VMWwvpH40
>>13
なんで調理設備の整ってる艦内でレーションなんか食うんだよ

21:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:06:49.56 ID:PT8hymf10
食事で反乱が発生、船ごと他国へ亡命www


20:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:06:48.80 ID:uZ61mpcs0
一食食うか食わないかのうちに
沈められると思うけど

14:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:05:00.54 ID:6rYu4GJi0
得意の段ボール料理でいいじゃん

18:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:06:35.39 ID:LM6SL4wj0
飯だお( ^ω^)

■イタリア軍
朝食



昼食



夕食



■イギリス軍
朝食



間食



夕食



■フランス軍
朝食



昼食



夕食

45:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:10:56.40 ID:YPwot2DCT
>>18
イタリア軍の歯磨き粉見たいなのが気になる

あとそれだとイギリス軍は↓になるんじゃないか?


84:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:19:20.34 ID:yYi+eSHg0
>>45

これ見てみ。コンデンスミルクのようだ。
http://theworldrationjp.web.fc2.com/eu/it/menug/breakfast.html



68:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:16:43.30 ID:gfKRab+O0
>>18
食欲湧かない…

110:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:24:00.79 ID:GvuK+H960
>>18
う、うーん。毎回こんなのかあ。

331:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 13:19:31.81 ID:ZayIwGaO0
>>18
量こんなもんで足りるの?
体動かすから腹減るだろうに・・・

444:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 14:04:40.15 ID:QN+qf/mV0
>>18
いくらなんでも戦闘中の食事じゃねえのか?

507:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 14:30:33.24 ID:bdr6lsAN0
>>18
これって標準食じゃなくて携帯レーションをトレイに盛り付けた画像じゃね?

22:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:07:01.52 ID:dLdR0BuCO
日本は戦時中米と沢庵だけだったけど

40:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:10:14.17 ID:DnH8yGQW0
>>22
いや、海軍ではそんな事なかったんが。

24:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:07:30.22 ID:Ac5RcH5+0
炒めるのが基本だから簡単だろう
油まみれになるのが問題

25:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:07:54.53 ID:pMFRYoym0
甲板に台所作ればええがな。

29:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:08:32.33 ID:dHFsFVpA0
>>25
甲板で煮炊きをするって、昔の軍艦だな

370:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 13:38:33.61 ID:Ubxf886y0
>>25
空母の上でジェットの排気使ってバーベキューしてた映画は何だっけか
臭くて食えねぇだろ、と思ったもんだが

401:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 13:50:30.01 ID:sMJSHEEd0
>>370

HOT SHOTS

48:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:11:46.51 ID:+6GkZQqa0
中国も、日本国憲法の9条みたいな条項を採用すれば、
空母は必要ないんだがな。

9条信者も、中国政府に採用してもらうように陳情しに
行ってこい!

57:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:13:54.98 ID:BlXaiWE60
網引っぱって航行すれば魚には不自由しないかと。

34:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:09:15.45 ID:AyTwPPuI0
ゴキブリやネズミを置いておけば勝手に食うだろ

35:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:09:33.30 ID:9mvq//EP0
缶詰でも食ってろ

202:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:43:16.76 ID:7XQXvDnK0
何ということでしょう

空母の甲板に見事な畑が!

37:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:09:46.36 ID:/d1EORDG0
海上レストランの癖にwww

395:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 13:48:18.84 ID:sMJSHEEd0
   漁船 漁船 漁船 漁船 漁船 漁船 

 漁船 漁船 屋形船 御座船 屋形船 漁船 漁船

漁船 漁船 屋形船 空母 屋形船 漁船 漁船 

 漁船 漁船 屋形船 屋形船 漁船 漁船 漁船 

  漁船 漁船 漁船 漁船 漁船 

414:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 13:54:12.90 ID:Q6NQg0Jh0
>>395
wwwwwwwwwww

426:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 13:58:38.56 ID:fXHwslh70
>>395
この空母を沈めるのは至難の業だな・・

454:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 14:07:20.32 ID:sMJSHEEd0
汚染と乱獲で、近海で魚が獲れなくなったので、
空母に護衛された >>395 の漁船団が日本の領海に魚を盗りに来ます。

484:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 14:18:50.91 ID:IOWtLUBa0
>>395
ジワジワくる

518:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 14:40:05.99 ID:95StYKz00
>>395
やべえwww

39:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:10:09.31 ID:A6KftUOqO
中国の工場で従業員が自分たちで料理できるようにしたら、
やる気が出て生産性も上がったとかやってたしなぁ。

30:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:08:41.73 ID:XS4pQ4Z90
中華料理なんて数分でできるだろ。
大人数だと無理なのか。

42:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:10:33.03 ID:+0gbGIZnO
ロシア仕様のキッチンをそのまま使ってるんだろうな

59:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:14:07.55 ID:5x5RVeuoO
じゃあ今までの海軍将兵や漁業監視船の連中は何食べてたの?

66:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:16:08.20 ID:7GUi6snD0
>>59
この空母の厨房はロシア料理仕様のままなんだよ

106:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:23:29.38 ID:Q69tDwAZ0
>>66
じゃ、ピロシキ食えば?

92:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:21:11.63 ID:+qg/uSEV0
露助の厨房って貧弱なんだ

108:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:23:33.02 ID:L9QesCXG0
>>92
露助がというより中華が特殊なんだろ
家庭でも厨房の火力再現するのは一苦労だし

397:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 13:49:05.92 ID:G0TLoYWr0
空母の中の厨房に中華街にいるようなおっちゃん達が、
ズラっと並んでけたたましく調理してる絵が浮かんだ。
コンロも火力の強いやつじゃなきゃダメなんだよな。
陳建一さんとかにアドバイスもらうといいんじゃね?

408:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 13:52:16.65 ID:qxgImFmz0
>>397
空母の中




254:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:57:19.11 ID:RA3/bPbp0
戦闘艦の調理がの火力って直火じゃなくて
機関からでる高熱スチームじゃないのか?

73:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:17:36.80 ID:qZx0RRkO0
中国にも潜水艦はあるんだろ?
限られたスペースで数ヶ月って条件は変わらん
そいつらが食ってるもんお手本にしたらいいだけじゃん

85:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:19:25.78 ID:7GUi6snD0
>>73
すぐに基地に帰るからあいつら参考にならない

79:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:18:45.86 ID:BYdSXZyM0
味覇突っ込んで肉類、魚貝類や野菜炒めるだけやん
中華料理に手間なんてかからないだろ

80:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:18:47.23 ID:+6GkZQqa0
.
 ∧支∧
 ( ^ハ^)  。・゚・⌒) チャーハン作るアル!!
 /   o━ヽニニフ))
 しー-J

121:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:26:10.64 ID:O8YYPJuW0
中華にだって保存食くらいあるだろ
何で本格中華食おうとしてんの

127:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:27:25.99 ID:qZx0RRkO0
>>121
隊員が小皇帝ばっかりだから

351:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 13:27:40.15 ID:CI8d+XTk0
>>121
>中華にだって保存食くらいあるだろ
>何で本格中華食おうとしてんの


海軍は少数精鋭のエリートだからじゃない?

130:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:27:42.44 ID:wQOdP3h00
 
食事もきちんと提供出来ないような軍が戦争に勝てるはずがありません
日本軍は良く分かっていると思いますが

ご飯ですよー









134:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:28:37.69 ID:qxgImFmz0
>しかも貴重な水を大量に使わなければならず

つまり、香川県は、将来も永遠に独自の空母を持てないって事か。

190:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:40:12.85 ID:4bVLU76D0
>>134
武器弾薬艦載機ぜんぶ捨てて水タンクを装備する。

135:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:28:46.81 ID:Sf51IQtX0
最強の戦時食は豊臣秀吉がやっている
米 → 炊く → おにぎり(自衛隊もやってる)
パンの場合、小麦製粉という工程が余分にかかりエコでない

149:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:31:26.69 ID:NWQ9LC/z0
>>135
戦国時代から
里芋の蔓に味噌を塗って乾燥 ひもとして使い
非常時にはぶつ切りにしてお湯に投入
インスタント味噌汁

160:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:33:15.44 ID:7XQXvDnK0
海水真水プラントも付いて無いのかよ
原子力空母にw

164:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:34:04.82 ID:a1sAcb+t0
>>160
いやディーゼルだからw

169:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:36:44.07 ID:9R44XRfO0
> 空母の食事提供の基準は、
> 高カ口リーで簡単に加工できること


たしかに中華料理では無理筋

183:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:38:33.78 ID:7XQXvDnK0
>>169
ちなみにノルウェー軍の食事は
4000kcalもあるww

196:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:41:31.91 ID:G9koGWr+0
飯なんかより、この人たち出たゴミはどうしてるんだろう
毎日t単位で出るとおもうんだけど。
そのまま海に投げ捨ててるんじゃないの?

203:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:43:18.78 ID:QN9xS+oki
中華鍋とおたまでなんでもできるじゃんか

206:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:43:40.99 ID:TpzSUlVA0


海自は陸自なんかと比べてすげー手間暇かけてるように感じるんだが。
手抜きするのは国民性なんじゃ?

345:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 13:25:58.26 ID:oQS2c7n20
海上自衛隊




460:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 14:11:14.00 ID:Gn5xc8yl0
>>345
普通においしそうだなww

358:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 13:33:04.68 ID:CI8d+XTk0
>>345
石破防衛庁長官を篭絡した海上自衛隊のカレーか。
陸上自衛隊もカレーが得意だけど、戦略的に使わなかったんだろうな。

366:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 13:37:09.96 ID:Ev8hef1i0
>>358
海自のカレーは船ごとに味が結構変わるそーな
そりゃ作ってる人違うから当たり前なんだけど

陸自でもでかい部隊だと複数の食堂が有って人気のところと不人気のところがあるそーな

217:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:46:29.74 ID:mv9eRr7a0
月  拉麺 餃子

火 フカヒレ 饅頭

水  麻婆豆腐 饅頭

木  北京ダック 饅頭

金  チャーハン 餃子

土  青椒肉絲 饅頭

日 広東風かに玉 饅頭


コレでおk

242:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:54:24.08 ID:wQOdP3h00
>>217

中国人が食べるのはこういうものですよ
あと炒飯ではなく長粒米のポロポロ白飯がメイン
日本人が食べる中華はチャンさんたちにとってはフレンチみたいなものです

http://www.latimes.com/features/food/la-fo-50-under-50-20120308-photos,0,6999651.photogallery?index=la-50-under-50-20120308-015



78:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:18:40.95 ID:/d1EORDG0
あいつら本当は粥ばっかり食ってるから戦上では大変だろうな
粥は調理として相当非効率だからな。

218:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:46:33.05 ID:vNp95I2m0
中華料理なんかなくても
長四角い弁当箱に白いご飯をたくさん詰めて真ん中に中国特産の梅干しでいいと思うのね
見た目にも身体にも…

223:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:48:37.78 ID:DkGMmha/O
何かイタリア軍をおもいだすな

297:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 13:09:37.43 ID:DxpS3TW10
>>223
イタリア軍はフリーズドライなど画期的な技術革新をおこなって克服してるぞ。
英人捕虜が、イタリア軍の食事を出されて、俺・・・明日処刑か・・・・と思ったくらい。
それで食事についた聞いたら
、捕虜虐待で訴えないでくれ、すまん、一兵卒の食事を出したことは黙っていてくれ。
翌日から、将校用の食事が出されるようになって豪華になったそうだ。
ソビエト軍にいたってはドイツ軍の捕虜収容所から誰も脱走しなかった。
食事、宿舎などはるかに良かったので誰も出たがらなかったんだよねw
自軍に開放された時、捕虜になっていた兵士から大きなため息が出て
落胆の色と隠せなかったそうだ。

222:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:48:03.62 ID:NWQ9LC/z0
マメな
スイス兵士が残ったチーズを鉄兜で溶かし
パンにつけて食べたのがチーズフォンデュの始まり
おそらく陸兵だろうが

442:エラ通信! ◆0/aze39TU2 :2013/01/09(水) 14:04:36.05 ID:eiGGrsvh0
レコチャのデマ。
だいたい中国軍はそんなもん兵士にくわしてねえよ。
しかし、デマには流すヤツの意図、ってのがはいりこんでてな。
この場合は“料理が問題だから、実戦力化遠い と思い込ませたい”わけだから、
ひるがえれば、


例の空母“遼寧”の実戦力化はかなりはやいピッチですすんでおり、
三月までには完了するだろう、ってことを示唆している。

471:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 14:15:15.11 ID:2ouFXfja0
>>442
その見方のが正解だな
とにかく甘く見るのだけは絶対にダメだわ

このスレで中国m9。゚(゚^Д^゚)゚。プギャーしてるやつは
「中国に空母なんて作れるわけねーだろm9。゚(゚^Д^゚)゚。プギャー」してた
危機感ゼロの奴だろ、どうせ

524:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 14:46:28.55 ID:7kyFpbRLO
第2次大戦のとき

大陸の中国人は兵士でも中華鍋持ってたっていうし。
でも頭に被ってるのは藁笠とかw

あれから60年余…
基本的なことは変わってないのねん

506:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 14:29:56.22 ID:m5wzd6HU0
中国戦線で、日本軍がたまにはと言うことで見よう見まねで中華料理を作った
ところ、中国兵がぞろぞろと無防備でやってきて「いいにおいがした、俺たちにも食わせろ」
といって、どういうわけか宴会になったという逸話を思い出した。

510:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 14:34:51.21 ID:k7IMvfbcO
>>506
そういうのはよくある話。憎いから殺し合いをしているのではないからな。
内戦だと事情も変わるけど。

526:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 14:47:36.97 ID:bEYTQPia0
つまり、中国海軍の最大の弱点は、中華のコックだということだな。

527:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 14:47:37.05 ID:ZL2UKQf40
あえて「飯にも困るレベル」と周知して油断させる腹か

528:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 14:48:30.33 ID:ugYI9OYB0
出前とればいいじゃん

86:名無しさん@13周年:2013/01/09(水) 12:19:45.46 ID:hCZnObOY0
各国料理の手間と戦争の強さとの関連性があるかどうかは、意外と面白いテーマかもな。

引用元:http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1357700427/


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この記事へのコメント
0. にわか日報 : 2013/01/09 (水) 18:10:55 ID:- ▼レスする

     お気軽に(たまにシリアスに)一言どうぞ

  1. 名無しさん@非にわか : 2013/01/09(水) 19:33:04 #2660  ID:- ▼レスする

    中国には世界最強の「賞味期限6ヶ月の駅弁」が有るじゃないか

  2. 名無しさん@非にわか : 2013/01/10(木) 01:35:29 #2668  ID:- ▼レスする

     食事は軍でも生活でも欠かすことが出来ない重要なものだしな、衣食住とはよくいったものだ。

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