2014
08月
08日
小僧寿し「たすけて!経営方針がわからないの!」 … 業績低迷中の“小僧寿し”が黒字転換化への意見募集中

1: キドクラッチ(東日本)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:14:55.96 ID:WDYsJWry0業績低迷中の“小僧寿し”が黒字転換化への意見募集中引用元スレタイ:赤字の「小僧寿し」が大胆な意見を公募 どうすれば黒字になるか
持ち帰り寿司でおなじみの小僧寿しが、「早期黒字化を目指し、安定的な収益を計上できるスリムで筋肉質な経営体質に転換するため」に、今回の意見募集を開始しました。
誰でも意見できますので、一言いいたい人は意見を送ってみてはいかがでしょう。
同社は寄せられた意見を経営改革案の立案に生かす考えです。
ねとらぼ 2014年08月08日11時20分
http://news.livedoor.com/article/detail/9127098/
※ 見ておきたい記事 (外部リンク) : 2014/08/08 (金) 18:12:53 ID:niwaka



2: ミッドナイトエクスプレス(大阪府)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:15:54.09 ID:jJ2Q+gj/0
原田「俺の出番だな」
12: 栓抜き攻撃(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:17:52.28ID:5EW6nH0m0
47: イス攻撃(関東・甲信越)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:27:47.08 ID:b9EnDqD9O
>>2
まだソニーで仕事してないぞ
まだソニーで仕事してないぞ
104: 逆落とし(チベット自治区)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:45:11.92 ID:/bjFol7I0
ライバル店をまず研究するとこから
108: ミラノ作 どどんスズスロウン(dion軍)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:45:47.81 ID:mvy/8Cdg0
110: ダイビングエルボードロップ(京都府)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:47:26.93 ID:lA1XuXX80
寿司ロボットに握る寿司が押し寿司みたいなんだよね
125: ドラゴンスリーパー(東京都)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:52:59.18 ID:PSvljUSD0
あの値段でデリバリーしてくれるなら使うけどな
111: 目潰し(家)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:48:11.14 ID:IlkkrPK10
ほかの持ち帰り寿司チェーンは結構客いるのにね
112: ダブルニードロップ(catv?)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:48:13.34 ID:XZYWnRDb0
カッパを捕まえてタダ働きさせる
3: ドラゴンスクリュー(西日本)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:16:34.20 ID:GosqnrMR0
デリバリーに特化
30: ハイキック(愛知県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:22:14.46 ID:AQFPXv/R0
銀のさらみたいにデリ特化したら
31: 魔神風車固め(東京都)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:22:24.20 ID:Zz39+sUW0
一度会社更生法出直ししたのに
まだダメなのか
まだダメなのか
139: 河津落とし(空)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:56:40.16 ID:jJSpxGKDi
近所のスーパーの隣に小僧寿しが出来たけどすぐ閉店してたな
スーパーの寿司よりも劣ってたのか
スーパーの寿司よりも劣ってたのか
63: 不知火(熊本県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:33:16.03 ID:rG+9O35Y0
いつのまにか熊本から消えてた
156: パイルドライバー(家)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 17:02:52.72 ID:lT7o27Fw0
うちの田舎にはまだ店舗があったような。
田舎のお年寄りは寿司が好きだから、デイサービスと提携すれば良いんじゃない?
田舎のお年寄りは寿司が好きだから、デイサービスと提携すれば良いんじゃない?
33: リバースパワースラム(滋賀県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:22:38.72 ID:BpM3KVkF0
4: ニールキック(奈良県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:16:46.11 ID:7Fe1/LZx0
某スーパーじゃないけど僻地にこそチャンスがあるような気がしないでもない
田舎の高齢者ほど寿司をありがたがるし、競合店が殆どないし
田舎の高齢者ほど寿司をありがたがるし、競合店が殆どないし
14: 閃光妖術(埼玉県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:18:16.64 ID:yltBPwlX0
田舎の寿司花館は結構込んでるイメージ
6: ヒップアタック(大阪府)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:17:11.30 ID:sphVp2so0
近くの店舗がなくなったからどうにもならんわ。
157: ダイビングヘッドバット(山口県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 17:02:53.30 ID:crwCuhp30
7: 16文キック(神奈川県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:17:15.90 ID:+E7zaBj30
吉野家の中で展開する。
10: アンクルホールド(愛知県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:17:44.63 ID:MT6uiuTf0
・単価を上げてプレミアム路線
・ネットで注文して受け取り
・サビはパックじゃなくてちゃんとシャリとネタの間に塗る
・頭の悪そうな店員を使わない
わりあいまともに考えた
・ネットで注文して受け取り
・サビはパックじゃなくてちゃんとシャリとネタの間に塗る
・頭の悪そうな店員を使わない
わりあいまともに考えた
22: 膝靭帯固め(沖縄県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:20:13.45 ID:VCnfGL8Z0
>>10
そういう店たくさんあるだろ低能
そういう店たくさんあるだろ低能
28: アンクルホールド(愛知県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:21:11.16 ID:MT6uiuTf0
>>22
だからせめて、そのへんにある店レベルに底上げしないと
だからせめて、そのへんにある店レベルに底上げしないと
15: TEKKAMAKI(岡山県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:18:35.83 ID:z7jnwjAQ0
回転寿司か立ち食い寿司屋もやれ
129: フルネルソンスープレックス(神奈川県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:53:29.37 ID:Gq13oolJ0
小僧寿しが回転寿司屋じゃないって今初めて知った
17: パロスペシャル(福岡県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:18:59.86 ID:jIz4IUVU0
小僧寿しってペラペラのネタのイメージだから
品質改善したらいいんじゃね
品質改善したらいいんじゃね
94: アンクルホールド(dion軍)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:41:34.48 ID:i8DYix+H0
この前買ったけどマクドナルドに負けない写真詐欺だったぞ
クオリティ低すぎて食べる気にならない
スシロー行くわ
クオリティ低すぎて食べる気にならない
スシロー行くわ
18: トペ コンヒーロ(千葉県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:19:01.65 ID:ejFphxEf0
ここが駄目なのは、大口が入ると個人客の注文を断る
それが続くと買わなくなる
それが続くと買わなくなる
23: ローリングソバット(兵庫県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:20:23.26 ID:KDb63ywk0
42: タイガースープレックス(京都府)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:25:54.08 ID:FirSs7W30
[ ::━◎]ノ 小娘寿司に改名.
92: 16文キック(愛知県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:41:10.94 ID:h4x1V1Gn0
お嬢寿司に変更
27: 毒霧(東京都)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:21:08.31 ID:xEkkjWA50
小僧寿しというくらいだからかわいらしい小僧に売り子をさえればいい
25: ラダームーンサルト(大阪府)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:20:56.12 ID:XmPIMLT30
地下で小僧に作らせないと
95: ジャーマンスープレックス(WiMAX)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:42:27.74 ID:+z6xvOV70
かっぱ寿司の地下
66: バズソーキック(catv?)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:34:48.53 ID:a/vIvfN30
名前をすきやばし次郎に変える
71: グ口リア(WiMAX)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:36:32.30 ID:Xledihan0
>>66
揉めるからすきやぱし二郎にしろ
揉めるからすきやぱし二郎にしろ
41: メンマ(埼玉県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:25:39.24 ID:zsBiugHo0
小僧憎し
35: ミラノ作 どどんスズスロウン(埼玉県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:22:55.87 ID:fA77v4Em0
小僧寿しって小僧の神様から付けたのかな
38: ミラノ作 どどんスズスロウン(埼玉県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:24:26.33 ID:fA77v4Em0
26: 中年'sリフト(大阪府)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:21:04.93 ID:GwF9EBf/0
全資産売却リストラしてシカゴ先物一発勝負にかける
34: タイガースープレックス(関東地方)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:22:53.51 ID:/8Vv+igtO
近道なんて考えるな
安全でおいしくて、見た目の良い寿司を作るんだ
多少高くても美味けりゃ売れる
欲張って回転寿司の客を取ろうとしても、競争の波に沈められて死ぬよ
安全でおいしくて、見た目の良い寿司を作るんだ
多少高くても美味けりゃ売れる
欲張って回転寿司の客を取ろうとしても、競争の波に沈められて死ぬよ
37: トペ コンヒーロ(庭)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:24:18.33 ID:jGZtAQ8o0
店の二極化かなぁ
学校近くなんかで安価で食べ歩き出来るような寿司売って
おっさんが多いところでちょっといいネタ使って店構え
学校近くなんかで安価で食べ歩き出来るような寿司売って
おっさんが多いところでちょっといいネタ使って店構え
44: アンクルホールド(愛知県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:27:07.59 ID:0ZXgUcvR0
ワンオペにすればいいんじゃね?
69: キン肉バスター(やわらか銀行)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:35:28.28 ID:t59Tpkme0
回転寿司をワンオペでとかはやめたほうが良い
45: ニーリフト(WiMAX)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:27:26.85 ID:bYF7v3I+0
手仕舞いする勇気もありでしょ
配達寿司なんか流行らん
配達寿司なんか流行らん
51: ニールキック(奈良県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:28:29.95 ID:7Fe1/LZx0
ちなみに社内方針で決まったことは、
正社員を40%ほど依頼退職させる予定のみだそうだ
あかんやつやな
正社員を40%ほど依頼退職させる予定のみだそうだ
あかんやつやな
113: サソリ固め(神奈川県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:48:38.48 ID:lbuNvm4A0
>>51
業務の見直し無しに人を減らすのは策として下の下。
株の空売り候補に入れていい。
業務の見直し無しに人を減らすのは策として下の下。
株の空売り候補に入れていい。
54: 膝靭帯固め(沖縄県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:28:49.10 ID:VCnfGL8Z0
俺が経営者だったら会社畳むか、日本捨てる。
いっそのこと海外でのチェーン展開をメインにしたグローバル企業に舵を取る。
いっそのこと海外でのチェーン展開をメインにしたグローバル企業に舵を取る。
72: ニールキック(奈良県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:36:32.09 ID:7Fe1/LZx0
>>54
海外のすし屋とか99%出稼ぎ外国人がやってるいい加減なボッタクリ店だろうし、
そういうところでまともな寿司を普通の値段で売ればワンチャンあるだろうな
海外のすし屋とか99%出稼ぎ外国人がやってるいい加減なボッタクリ店だろうし、
そういうところでまともな寿司を普通の値段で売ればワンチャンあるだろうな
117: サソリ固め(神奈川県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:49:55.07 ID:lbuNvm4A0
>>72
現地での仕入れを確保できないと海外営業はできないよ。
毎日飛行機で空輸ってわけにもいかないでしょ。
現地での仕入れを確保できないと海外営業はできないよ。
毎日飛行機で空輸ってわけにもいかないでしょ。
58: スターダストプレス(やわらか銀行)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:31:43.42 ID:a0+r5nzn0
材料を中国から仕入れる
59: バーニングハンマー(東京都)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:31:46.49 ID:66yLBQgC0
AKB握手券を付ける
132: バックドロップ(庭)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:54:43.76 ID:1YyhGEue0
小娘だけど小僧寿司で働いちゃうもん!(5分アニメ)
60: ファイヤーバードスプラッシュ(庭)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:32:02.28 ID:DQdGFD1d0
小僧寿しは なぞの店
61: オリンピック予選スラム(西日本)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:33:02.59 ID:L9lKYfSb0
宅配ちゃんとやってんの?
79: メンマ(兵庫県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:38:37.59 ID:jIHZwJl80
ピザ屋と提携したんじゃなかったか?
62: 頭突き(庭)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:33:03.91 ID:MIRGb+QL0
65: 32文ロケット砲(アメリカ合衆国)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:33:35.54 ID:b0iLxulo0
小僧をきゅうり一本で働かせろ
70: エルボードロップ(愛知県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:36:31.89 ID:fpI0HDUG0
ちょっと調べてみたら直営 213店FC 242店って直営店が多すぎるわ
雇用形態とかも現代にそくしてないだろうし
雇用形態とかも現代にそくしてないだろうし
119: ウエスタンラリアット(滋賀県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:50:24.43 ID:Erie2Y0y0
手グセ悪い社長の交代やね。
91: 閃光妖術(埼玉県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:41:02.28 ID:yltBPwlX0
とりあえずコイツを首にしないと何やっても無駄
http://ryutsuu.biz/strategy/g080701.html
小僧寿し/大西社長個人口座へ4500万円の不明確な支払い
小僧寿しは8月6日、第2四半期決算と四半期報告書の公表を当初予定の8月14日から、延期すると発表した。
現社長である大西好祐社長の個人口座に対して、小僧寿しから4500万円の不明確な支払いがあったことを受けたもの。
今回の開示に対して、大西社長は「一方的な見解である」などの理由から、開示に反対したという。
同社によると、第2四半期決算作業過程の8月1日に、代表取締役社長の大西氏が、自己の役員報酬に対して東京地方裁判所から債権差押命令を受けており、かつ自ら代表取締役社長としての名をもって同裁判所に提出した債権の存否等に関する陳述書に無報酬である旨を記載していた。
小僧寿し/大西社長個人口座へ4500万円の不明確な支払い
小僧寿しは8月6日、第2四半期決算と四半期報告書の公表を当初予定の8月14日から、延期すると発表した。
現社長である大西好祐社長の個人口座に対して、小僧寿しから4500万円の不明確な支払いがあったことを受けたもの。
今回の開示に対して、大西社長は「一方的な見解である」などの理由から、開示に反対したという。
同社によると、第2四半期決算作業過程の8月1日に、代表取締役社長の大西氏が、自己の役員報酬に対して東京地方裁判所から債権差押命令を受けており、かつ自ら代表取締役社長としての名をもって同裁判所に提出した債権の存否等に関する陳述書に無報酬である旨を記載していた。
78: ミドルキック(福岡県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:38:04.78 ID:9CZ0ZzGr0
CMにマッチ(近藤真彦)を起用し、「Made in Japan」を歌ってもらう
もちろんシャリもネタもその名のとおり国産で
他社の低価格競争に首を突っ込むと牛丼チェーンの二の舞になる
老舗のネームバリューを生かしてプレミアム路線に進むべし
寿司を好む高齢者層なら「ちょっと高くても安全で美味いもの」を選んでくれるはず
もちろんシャリもネタもその名のとおり国産で
他社の低価格競争に首を突っ込むと牛丼チェーンの二の舞になる
老舗のネームバリューを生かしてプレミアム路線に進むべし
寿司を好む高齢者層なら「ちょっと高くても安全で美味いもの」を選んでくれるはず
97: トペ コンヒーロ(奈良県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:42:49.17 ID:y46AOYo70
基本 安売りしちゃったところは
その時繁栄するがじきに衰退する
そしてもう値段上げる事ができず
死んでいく
その時繁栄するがじきに衰退する
そしてもう値段上げる事ができず
死んでいく
86: 32文ロケット砲(アメリカ合衆国)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:39:53.95 ID:H8L87gvi0
先ずはオレを雇え
話はそれからだ
話はそれからだ
87: フランケンシュタイナー(dion軍)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:40:00.42 ID:yGpzjHBC0
土曜日に手巻き寿司を安くする
90: バックドロップホールド(dion軍)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:40:57.58 ID:ZHC+rsL70
回転寿司屋にすれば、小僧寿しのネームバリューだけで十分戦える
118: 膝靭帯固め(沖縄県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:50:03.98 ID:VCnfGL8Z0
>>90
少なくともこんな判断する奴が俺の会社にいなくてまだマシだな。。
少なくともこんな判断する奴が俺の会社にいなくてまだマシだな。。
102: ジャンピングカラテキック(和歌山県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:44:30.41 ID:2wZFD/xk0
>>1
無能な経営陣と役職持ちの給与を1/10にするだけで解決するだろ
無能な経営陣と役職持ちの給与を1/10にするだけで解決するだろ
103: デンジャラスバックドロップ(空)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:45:10.02 ID:eOXBRjMw0
単価を上げてまともなものを売るのがいいかと。
最近の消費者は安くていいものがないことくらい知ってるからね。
最近の消費者は安くていいものがないことくらい知ってるからね。
115: 稲妻レッグラリアット(庭)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:49:47.24 ID:7MAlDgHL0
商品の質を落として原価削減
値上げして利益率アップ
外国人をたくさん雇って人件費削減
値上げして利益率アップ
外国人をたくさん雇って人件費削減
77: キングコングラリアット(東京都)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:37:40.83 ID:mJD5LUGV0
こんな意見を公募する経営者の首を切った方がいい
116: ストレッチプラム(神奈川県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:49:48.92 ID:3IFSKSDz0
2年縛り契約にしてガリや醤油などのアイテムは課金制にすりゃええ
122: シューティングスタープレス(芋)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:52:38.72 ID:XJpEyenr0
役員とかの幹部が給料を持って行きすぎなんだろ
124: フライングニールキック(dion軍)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:52:55.91 ID:ZkkZ2c1l0
そうだな、
世間の大企業の経営者の手腕なんぞ鼻で笑ってる人が集まっている2chの意見を集約すると
まず従業員は給料に比例して働くから給料を増やす。
ネタは1ランク上を仕入れる。
商品の値段は下げる。
以上。
世間の大企業の経営者の手腕なんぞ鼻で笑ってる人が集まっている2chの意見を集約すると
まず従業員は給料に比例して働くから給料を増やす。
ネタは1ランク上を仕入れる。
商品の値段は下げる。
以上。
127: オリンピック予選スラム(西日本)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:53:01.59 ID:L9lKYfSb0
回転寿司以上~のれん寿司以下 の中間クオリティにして
店舗売より宅配重視
客単価は¥2000~
店舗売より宅配重視
客単価は¥2000~
131: ジャンピングカラテキック(東京都)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:54:05.74 ID:11TUfgku0
ネームバリューはあるから、コンビニやスーパーへの卸専門にしたら
店舗は閉鎖で
店舗は閉鎖で
133: ときめきメモリアル(やわらか銀行)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:54:49.49 ID:7Xm+TtYR0
シャリは結構うまいんだけどな~
巻物90円のときよく利用してる
巻物90円のときよく利用してる
136: ミラノ作 どどんスズスロウン(WiMAX)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:55:42.97 ID:o5BlgYJC0
ここに限った話じゃないけど、ワサビ抜きがデフォルトになっていってないか?
アホかよタヒねよなんでわざわざちまちまパックのワサビつけなきゃなんねーの?
アホかよタヒねよなんでわざわざちまちまパックのワサビつけなきゃなんねーの?
146: ニールキック(奈良県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:59:27.24 ID:7Fe1/LZx0
>>136
ワサビとシャリとネタが口の中で渾然一体となるのが本来の寿司の姿なのにな
上にワサビ乗せたらそうはならないから困る
さび抜きの寿司なんか寿司ロボットとその辺のバイトでも作れるんだから
回転寿司行くわってなる
ワサビとシャリとネタが口の中で渾然一体となるのが本来の寿司の姿なのにな
上にワサビ乗せたらそうはならないから困る
さび抜きの寿司なんか寿司ロボットとその辺のバイトでも作れるんだから
回転寿司行くわってなる
140: カーフブランディング(兵庫県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 16:57:03.16 ID:tUOeNtVq0
原料の原産国を店先に大きく開示すれば買う。
もちろん中国、韓国が入って無ければだけど。
もちろん中国、韓国が入って無ければだけど。
148: 超竜ボム(空)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 17:00:37.21 ID:XgmWv6HJ0
レベルファイブとバンダイに話つけて寿司千円分買うと
妖怪メダル1個おまけに貰えるキャンペーンでも企画すればいいのに
どうせメダルの原価なんて微々たるものだろうし
妖怪メダル1個おまけに貰えるキャンペーンでも企画すればいいのに
どうせメダルの原価なんて微々たるものだろうし
165: 膝靭帯固め(沖縄県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 17:04:57.82 ID:VCnfGL8Z0
>>148
いいね。でも目先だけだな
いいね。でも目先だけだな
151: サソリ固め(catv?)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 17:01:55.83 ID:AK/073xR0
安い寿司は回転寿司や弁当屋やスーパーががんばってるからなぁ
デリバリー特化の寿司屋ももうあるし
美味いの作って宣伝頑張れ!としか
デリバリー特化の寿司屋ももうあるし
美味いの作って宣伝頑張れ!としか
152: チェーン攻撃(静岡県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 17:02:02.78 ID:D611QZHW0
イオンかセブンに売るのが生き残りの道なんだろうけど
やれる所までやって破産するのが一番いいんじゃないか
弱肉強食で資金力ある所が容赦ないから街の商店街は無くなったし
やれる所までやって破産するのが一番いいんじゃないか
弱肉強食で資金力ある所が容赦ないから街の商店街は無くなったし
158: フォーク攻撃(福岡県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 17:03:40.98 ID:NcVEjt3H0
とりあえず回転させとけ
160: サソリ固め(神奈川県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 17:04:39.98 ID:lbuNvm4A0
今の回転寿司屋はファミレス化してる。
小僧寿しの競合はスーパーの惣菜コーナーの寿司。
他の日用品と一緒にスーパーで買えるのにいちいち寄り道して小僧寿しに行くわけがない。
小僧寿しの競合はスーパーの惣菜コーナーの寿司。
他の日用品と一緒にスーパーで買えるのにいちいち寄り道して小僧寿しに行くわけがない。
161: 目潰し(兵庫県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 17:04:40.40 ID:5CigeXqV0
マグロ専門に特化することでコスト削減
近隣の2~3店舗でマグロ1頭買い
出店の見直し半分くらいは閉店する
コンビに併設で再度メニューを補う
とにかく他じゃ絶対まねできないスシを売るしかないだろ
近隣の2~3店舗でマグロ1頭買い
出店の見直し半分くらいは閉店する
コンビに併設で再度メニューを補う
とにかく他じゃ絶対まねできないスシを売るしかないだろ
162: バックドロップ(東日本)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 17:04:52.62 ID:NY5Vp4ueO
173: スターダストプレス(WiMAX)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 17:09:59.16 ID:kDLzyoTE0
寿司止めてナウなヤングも満腹になるデカ盛丼500円だけに特化しろ
回転にはどうやっても勝てないからニッチで攻めるしかない
回転にはどうやっても勝てないからニッチで攻めるしかない
177: サソリ固め(神奈川県)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 17:11:27.13 ID:lbuNvm4A0
握り飯専門店に鞍替えした方がもうかるんじゃねえの?
コンビニの握り飯より旨いことが必須条件だが。
コンビニの握り飯より旨いことが必須条件だが。
187: ジャンピングカラテキック(大阪府)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 17:15:45.25 ID:AIXQ++5T0
スシローの持ち帰りばかりになったわ
小僧寿し近くにないし
引用元:小僧寿し近くにないし
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1407482095/
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0. にわか日報 : 2014/08/08 (金) 18:12:53 ID:- ▼レスする
お気軽に(たまにシリアスに)一言どうぞ
NGワードはご時世的に強めに設定してあります。
無理にコメントしなくても大丈夫です。
最近ものすごく誹謗中傷コメントの取り締まりが厳しいので、あまりキツめなコメントはやめておきましょう
NGワードは面倒事(開示請求など)から書き込んだ投稿者を守るモノでもありますのでご理解くださいませ。
諦める これが一番かなと
未だ生き残ってたのか…
ところでねとラボって本文全文記載はNGじゃなかったっけ?
※2
全文ではなく、八分目だ・・・
いや、通用しないですね、修正します。
ご指摘ありがとうございました
いきなり黒字になっても消費税払えないから無駄だろ
どっちみちつぶれる
寿司は単価を上げてもうちょっとちゃんとしたものを出す。
手巻きは今の路線ともう一つひきつけるような感じの手巻きを作る。
それを宣伝して。実際はすしを売るって真剣に考えてみた。
他、NGワードはご時世的に強めに設定してあります。
最近ものすごく誹謗中傷コメントの取り締まりが厳しいので、あまりキツめなコメントはやめておきましょう
NGワードはめんどくさい事(開示請求など)から書き込んだ投稿者を守る予防的なモノでもあります。ご理解ください。
あと、「管理人」など管理者に近い紛らわしい名前、唐突に個人名や訳の分からない商品の宣伝等を書き込むのはダメです。