米国産バラ肉の急騰で牛丼ピンチ、「値上げしても粗利変わらず」 … 原因は円安・ドル高の進行、2011～12年の干魃、新興国での需要増 : にわか日報

2：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 12:40:33.80 ID:3Fcm65jL0

中国産緑肉待ったなし

93：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 13:15:17.73 ID:ioiQeDqh0

円ドルが80円 → 120円だから、50％も上がっているんだよな。

そりゃ無理だよ。

3：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 12:40:42.10 ID:89vwYipX0

値上げすればいいじゃんｗ

71：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 13:06:14.98 ID:xBQOzZ7A0

>>3
そしたら食わないだろ？

467：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 14:47:25.92 ID:zAudxqJS0

>>71
当たり前だろ？
そんな金出して食うようなものじゃないからな。

7：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 12:43:11.31 ID:1rHGEYnq0

最近、国産牛肉しか食ってないから良いや

9：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 12:44:48.13 ID:d4afLAPH0

230：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 13:53:09.92 ID:Ab9yWj8J0

>>9
いつのどこの次元の時代だ？

501：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 14:54:28.64 ID:6a6z1+f/0

>>9
来月には戻ってくるかもしれないんだよね
楽しみだ

54：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 13:01:29.21 ID:suRkSGai0

>>9
失業倒産に人が恐れおののいていた民主党時代を良く言うのは、
失業の無い年金世代のみ。

82：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 13:09:42.78 ID:YGgfT6NJ0

13：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 12:45:48.63 ID:R2OVd/Dq0

あんなもの安いだけしか価値がない食い物だ
金を出すならもっと美味いものを食う

15：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 12:47:17.42 ID:UttmI0xQ0

豚丼の復活はよ

24：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 12:51:26.44 ID:YIrLZ7Js0

ショートプレートって吉野家だろ。
アメリカ人に好まれない脂身を安価で仕入れて日本人に食べさせていた。

56：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 13:01:36.31 ID:LpibR7fx0

>>24
単に部位的に安いだけ

11：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 12:45:28.23 ID:VVDjDJBS0

久しぶりに○○屋で食ったら米が不味くて驚いた。
安い米に代えたんだろうな

45：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 12:58:36.80 ID:vYc//IUR0

>>11
なんか違うと思ったら米がまずいのか

269：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 14:02:13.29 ID:ZSKXrQ570

>>11
うちの近所の回転ずしチェーン店も米が不味すぎて客が居ない

277：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 14:03:38.59 ID:e6rsDrgX0

>>269
俺が使ってるスーパーも
弁当にやたらマズイ米を使い始めたんで 買うのやめた

465：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 14:47:15.16 ID:vQkJ2Pal0

>>11
どっかのスレで飲食業コンサル名乗るヤツが
おかずなんかは安い外国産でもいいが
米だけはブランドで良い米使って定期的に炊けって言ってたな

477：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 14:49:53.88 ID:wSkvzJNB0

>>465
おかずは安くても味付けでどうにかなるけど
コメだけはどうにもならんなあ。
高い炊飯器買うぐらいならコメに金をかけて
安い炊飯器でも丁寧に炊くべきだなと思う。

125：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 13:23:28.94 ID:rW+u0G1X0

よくわからんが
東洋経済は
デフレバンザイって言いたいのか

142：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 13:26:40.44 ID:ZPuwYMnc0

>>125
ソース元の記事は、アメリカの牛の供給が減った事と新興国で需要が増えた事、
そして円安、これらで価格が上がった、と、まぁまともなことをかいている。

スレタイで、あたかも円安だけが原因かのような操作をしているのが、ジーパン刑事。
ジーパン刑事がデフレ万歳。

19：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 12:48:24.78 ID:K6ZRSWM20

ここで考察しなければならないのは、牛から派生した超人であるバッファローマンが、
キン肉スグルが目の前で牛丼を食べていることに抗議をしなかったことである。
常識的に考えれば、みずからと祖を同じとする、牛がどんぶりにされてアホ超人に
食われているという事態に、プライドの高いバッファローマンが反感を抱かない筈はないのだ。
ここに筆者は隠れた事情を（以下、文字制限により略）

21：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 12:50:18.71 ID:qQsl4ZE80

250円だか270円だかの時に一度食べたけど
こんなものがこの値段で食えるのってすげえことだけど大丈夫なんかと心配になった

703：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 15:40:59.09 ID:G2ui0aME0

民主党時代が外食産業黄金時代だったな

今後アベノミクス時代で外食店の５０％は潰れるよ。

16：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 12:47:21.30 ID:FUksYpdT0

200円とか300円の牛丼がおかしかっただけだろ！

400円で文句ないわ

354：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 14:23:49.02 ID:Go5d71M/0

>>16
それはマグドナルドが喧嘩売った結果。
マグドナルドが再起不能な今、値上げするチャンスかもね。
並が500円でもいいレベル。25年前は400円だった気がするけど。

384：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 14:27:47.69 ID:puP2ZIwJ0

>>354
35年前は牛丼もカツ丼も同じ値段で650円だった
天丼は800円
牛丼だけが安くなった

428：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 14:36:14.70 ID:uUlcLE4u0

>>384
35年前だと、1979年か。
ラーメンが350円～500円で、
具入りそばが、400円から600円ぐらいで、
牛丼や豚カツ丼が、650円から800円ぐらいか。

天丼が、800円から1000円ぐらい。
横浜中華街で、豚バラそばが、600円から700円ぐらいだったかもな。
もっと前は、驚くほど中華街は安かった。

483：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 14:51:30.46 ID:Go5d71M/0

>>428
ラーメンは35年前の倍か…
牛丼価格はデフレ指標って言ってもいい位だな。

またスタンプ10個で一杯タダとかやり始めてるぜ。
事実上の40円値引きじゃねーか。デフレに逆戻りだよなぁ。

594：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 15:17:35.02 ID:J8UnkXAEO

並400円、大盛500円、特盛り650円でいいだろ
バブルの頃ってこの値段じゃなかったっけ？

607：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 15:20:06.38 ID:v31krUbQ0

>>594
いまのほうがなぜか安いんだよ。いろんなものがなw
酒なんかジャックダニエルズ１本７０００円だよ。いまの２倍以上だw

29：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 12:53:27.77 ID:to6doXNZ0

円高背景に低価格競争をしていた外食産業よさようなら。

493：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 14:53:33.25 ID:8oSvMj3X0

円高、デフレの何が悪いっていうんだよ。
そもそも、派遣村ができて失業者に溢れてたのは
２００８年の自民党政権下じゃん。

輸出産業がどうとか関係ないわ。
トヨタだって、
日米貿易摩擦やら、ジャパンバッシングの頃から、
現地生産に移行してるってーの。

年功序列で給与が下げにくい雇用体系の日本なんだから、
給与が上がらないのなら、デフレの方がいいに決まってるだろ。

アホじゃなかろか。

582：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 15:13:29.66 ID:6VgqclUX0

>>493
2006年12月は120円
2007年12月は110円
2008年12月は87円ですよん

なんで失業者が溢れたのかわかりますか？(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ

33：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 12:54:45.24 ID:xa6D9uNv0

飲食業どこもかしこも大変だな。。。
アベノミクスなんていらなかったんや

25：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 12:51:43.13 ID:5yN4m9MN0

アベノミクス批判はまぁいいんだが、
これまで散々円高を問題視しといて、
いざ円安になったら今度は輸入品の価格高騰を問題視ってのはどうなんだろと思う。

32：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 12:54:44.98 ID:DId5lZrE0

日本が資源が豊富なら円高で良いんだけどね

そうじゃないからどう考えても円安が良いんだよ

35：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 12:55:20.08 ID:lCQ81fKz0

以前120円台だった時はどうしてたのかと

ただアベノミクス叩きたいだけでしょ

43：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 12:57:32.35 ID:ZPuwYMnc0

>>35
まぁ長く続いたデフレ円高に特化してきた人達はいる。
そういう人達にとって、黒田日銀の金融政策は許せないだろう。

あれはマイルドインフレを目指すという、普通の金融政策に戻したにすぎないのだが。

49：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 13:00:03.23 ID:xQZOVLMu0

かといって、円高時代にウハウハ儲かってたかというと、そうでもないんだよな。
値下げ競争で今よりもっと酷かった。

結局、薄利多売はビジネスモデルとしては下策。

61：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 13:03:48.35 ID:ZPuwYMnc0

>>49
既存の商売にあからさまな非効率、無駄な部分がある状態なら、
そこを削って価格下げて沢山売るというのは非常に良くて、それは良い競争の効果なのだが、
デフレ円高時代の「競争」は、そういうまともな競争じゃなかった。

39：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 12:56:29.52 ID:yWdrkoNK0

鶏肉にすればいいじゃない。

40：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 12:56:42.48 ID:nsjhGeUW0

オージーでいいじゃね

44：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 12:58:08.00 ID:cO3Nn6pN0

国産へチェンジww

52：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 13:01:26.83 ID:F2GIfrCr0

大豆蛋白＋牛肉フレーバー丼でおｋ

62：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 13:03:49.22 ID:qZN8t1nS0

革命的 飼料開発しろ!

65：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 13:04:19.80 ID:fHzElch20

ウグイなら川でたくさん捕れるよ。
ウグイ天丼でいいんじゃないか。

67：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 13:05:04.35 ID:IgeY6z4z0

国内は猪の農業被害多いから
みんなで猪食べよう

47：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 12:59:49.13 ID:Wh+BIOjq0

ネギだく肉少な目で

48：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 12:59:57.48 ID:8qTfQp+S0

既に国産と価格的には大差ない
あとは国産バラ肉を安定的に量を確保できるかどうかだってさ
それが確立すれば、国産へ原材料を切り替える

57：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 13:01:39.73 ID:uzrop53X0

国産使えよ
内需拡大だ

59：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 13:03:07.25 ID:IgeY6z4z0

もっと円安になれば飼料も国産で賄えるんじゃね？
万々歳だな

250：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 13:57:02.58 ID:UnuGZkzr0

更に円安が進みそうだしな
日本産のものを使った方が安上がりなんて事になったりして

264：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 14:01:08.37 ID:/JHK4TEa0

>>250
農業は輸入資源で成り立ってるから国産も上がるんだよ
そして輸入農産物の価格が倍になっても国産は5倍も10倍もするから
結局国産に勝ち目はない
ただただ物価高になるんだよ

322：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 14:13:38.38 ID:FNOL3jpU0

円建てとドル建てを使い分けて購入・・・・なんて出来んわな

324：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 14:14:21.49 ID:TVjY5CB80

リーマンショック前とさして変わらない円レートだが
その頃も牛丼屋あったはずだが
輸入牛肉価格って高騰してんのか？ｗ

329：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 14:15:58.36 ID:5W3gxOJ10

>>324
そもそも、諸外国のインフレ率は２％～３％が平均的だから、
６年もたてば１割以上価格が上がってる

335：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 14:18:42.14 ID:TVjY5CB80

>>329
つまり諸外国に比べればインフレ率が低いとｗ

350：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 14:22:37.14 ID:5W3gxOJ10

>>335
そう日本はデフレだったからねコアコアCPIも殆どマイナス推移だ、
だから市場に任せると通貨高になってた

それを金融緩和で通貨安にして、過去の為替水準とあわせて、消費税を増税して
なおかつ、運輸業界の人手不足による運送費の高騰を含めれば
２００８年時と比べて２０％以上の価格引き上げが普通だよねって話

68：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 13:05:31.33 ID:mXfJPIUx0

国内畜産は、民主党政権の時に大打撃を与えてたから、復活は当分無理。

70：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 13:06:04.81 ID:VK4fAdHd0

材料費が上がったから
値上げするか、量を減らすか、質を落とすか
という選択を迫られるわけだが
たいてい後から順だよな
だが牛丼の味がしないならそもそも牛丼じゃなくていいし
嗜好品ならいざ知らず食事が少なくてもいいってことはない
客は金を食うのではなくてめしを食うのだということを忘れないでほしいものだ

106：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 13:19:14.07 ID:to6doXNZ0

汁がかかってたら飯は食える、今後は肉のない「牛汁丼」でよい

631：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 15:25:36.18 ID:dn1b7F8c0

>>106
なんか食ってるとき涙が出そうだな･･･(´；ω；`)

647：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 15:29:11.07 ID:DJ9rIIFo0

>>631
でも前に吉野家で「肉抜き」頼んでるやついたけど
汁と玉ねぎだけしかかかってないのに値段一緒だったよ

162：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 13:36:51.90 ID:QzEGGoUR0

そしたら焼肉もダメじゃん
国産に切り替えたら？

166：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 13:37:48.52 ID:R9hmvkdB0

牛丼味ふりかけチョー旨ぇよ、牛丼なんか要らんかったんや

168：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 13:38:14.66 ID:OWLHrgLc0

牛肉ってさ、ありふれてる食材だけど、
珍しいメニューもあるんだよな。

牛肉のてんぷら。
やってる店が少ない。

同じ食材使ってもアイディア次第だとおもうんだけどな。

171：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 13:39:43.67 ID:SEoKQQaD0

日本としては物価あげるのが目標なんだから良い傾向なんじゃないの？

172：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 13:39:51.83 ID:NjKGmf8NO

なんでも安かったデフレが異常な状況だっただけの話。

236：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 13:54:32.61 ID:j0nKxbLh0

並400円くらいが適正価格なんだろ
今までが安すぎ
デフレ終了インフレ開始

228：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 13:52:55.78 ID:e6rsDrgX0

すべては消費税増が原因
誰も逆らえないくらい凄い力が働いているっぽいｗ

276：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 14:03:37.67 ID:VakjZu0nO

｢ケーキを食べればいいじゃない｣

312：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 14:11:25.17 ID:XKqVHd+o0

若者の牛丼離れが捗るな

340：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 14:20:31.46 ID:1Lfn9Gni0

輸入食材のリスクだろ
だから国内農業復興じゃなかったの

382：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 14:27:25.75 ID:l/1yQxoJ0

食べないほうが健康になれるかもよｗ

320：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 14:13:24.19 ID:5tOks5IG0

566：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 15:08:17.84 ID:C4hLAC/U0

みんな苦しくなってるね

587：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 15:14:49.73 ID:h4HIjFdd0

>>566
苦しくなってるのは、円高デフレマインドから抜け出せない莫迦だけだよ。

格安の輸入食材とバイト従業員酷使で儲けていた外食は潰れ、まともな材料使って
従業員にまとまな給料払はらっていた外食は生き残る。実に正しいじゃないか。

616：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 15:22:19.24 ID:KdSVQxql0

結局、経営が悪くなってるの
ワタミとかイオンとかデフレだから儲かってた、
ブラックや売国企業ばかりなんだよねえ

そりゃそうたよね、日本人の給料を下げて海外から安物を仕入れて成り立つなんて、
デフレ円高だからこそ成り立つビジネスモデル

そういうブラック企業のために、今までどれだけマジメに法律や倫理を守ってる会社が潰れたり、泣いてきたことか

18：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 12:48:07.36 ID:ArNE1qt80

まあ踏ん張り時だな。

22：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 12:50:46.99 ID:tdKk/q+E0

更に肉を薄く切る

691：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 15:38:41.93 ID:d0LTIR4U0

最近吉野家混んでるから、値上げして空いたほうが行きやすいわ。

373：名無しさん＠０新周年＠＼(^o^)／：2014/11/22(土) 14:26:28.50 ID:DDR+nsTk0

今年はさんまがうまいので、ラッキーだったなと。

牛丼⇒さんまへのシフトが求められる2014年秋。

引用元：
http://daily.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1416627587/

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